Khám phá “hot trend” sữa chua trân châu đang được yêu thích

Được biết đến là một trong những thức ăn vặt được giới trẻ vô cùng yêu thích trong thời gian gần đây. Không chỉ cái bùi bùi béo ngậy mà chúng còn đem đến trải nghiệm vô cùng mới lạ với sữa chua trân châu Hạ Long

Không giống như bất cứ thức ăn vặt ở đâu khác, sữa chua trân châu Hạ Long đặc biệt bởi phần trân châu được làm thành hình trụ tròn, ngập trong phần nước cốt dừa béo ngậy. Thêm chút béo ngậy dai giòn từ dừa nạo khiến bạn hoàn toàn thích thú khi ăn. Nếu một lần đến với Hạ Long mà chưa thử món này thì quả là một tiếc nuối trăm năm. Cùng HorecaVN khám phá dòng sữa chua trân châu này có gì đặc biệt nhé!

Sữa chua trân châu là gì?

Sữa chua được biết đến là loại thức ăn vặt phổ biến trên mọi miền của đất nước, chúng có nhiều biến thể khác nhau như: sữa chua mít, sữa chua nếp cẩm, sữa chua đậu đỏ,…

Trân châu được biết đến là topping ăn kèm trong trà sữa và gần như đây là dòng topping không thể thiếu của bất kỳ ai khi thưởng thức món này. Qua nhiều năm với những biến tấu và sự sáng tạo khác nhau của người Việt, trân châu được chuyển thể thành nhiều loại như trân châu dẻo, trân châu các hương vị trái cây, trân châu giòn,…Đem đến cho người dùng những cảm giác vô cùng thích thú và mới lạ

Với những đồ ăn vặt vô cùng quen thuộc này người Hạ Long vô tình biến tấu chúng thành món đặc biệt hơn mà chỉ nơi đây bạn mới có thể cảm nhận được. Sự kết hợp hoàn hảo từ những viên trân châu với sữa chua vô tình tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ. Và tính đến thời điểm hiện nay để thưởng thức món này cũng không quá khó, nếu bạn đang ở Hà Nội cũng có thể ghé thăm một số địa chỉ dưới đây:

Một số địa điểm kinh doanh sữa chua trân châu đang được yêu thích

Sữa chua dẻo Bà Beos, địa chỉ số 6 Phan Đình Phùng

Ở quán sữa chua dẻo Bà Beos thì chỉ bạn đúng một dòng ăn vặt là sữa chua trân châu Hạ Long, mặc dù quán này không quá đa dạng về món ăn vặt nhưng để lựa chọn nơi ăn sữa chua trân châu Hạ Long nhất thì bạn nên ghé qua đây.

 

Sữa chua Tuấn Liên, 67A Hai Bà Trưng

Cùng với sữa chua cô bà Béo thì sữa chua Tuấn Liên cũng là cửa hàng khá nổi tiếng, khác với những chỗ khác ở đây mọi người có nhiều topping hơn như dừa khô, chuối khô, quả sơ – ri…

Cơ sở này cũng có mặt ở Hà Nội khá lâu rồi thế nhưng không phải ai cũng đã đến. Bạn hoàn toàn có thể ghé Hai Bà Trưng để thưởng thức hai món này ngay nhé!

Với những thông tin trên đây, bạn đã biết món sữa chua trân châu Hạ Long này thế nào phải không. Cùng lưu lại thông tin để tìm hiểu thêm nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.