Các bước vệ sinh và bảo trì máy xay cà phê

Vệ sinh máy xay cà phê tưởng chừng như một công việc vô cùng đơn giản nhưng nhiều người còn khá lúng túng chưa biết làm sao vệ sinh cho đúng cách.

Cần vệ sinh bộ phận nào và bao lâu phải vệ sinh máy xay cà phê một lần là những câu hỏi hết sức cơ bản của mọi người

Máy móc cũng như con người, sau một thời gian hoạt động cần được bảo trì, bảo dưỡng. Và với máy xay cà phê cũng vậy, nếu không được vệ sinh đúng cách và định kỳ sẽ khiến máy dễ bị lỗi. Việc vệ sinh máy thường xuyên sẽ giúp máy hoạt động ổn định,
bền cũng như đem đến cho bạn những ly cà phê đồng đều về chất lượng và hương vị.

Những lưu ý khi vệ sinh và bảo dưỡng máy xay:

– Hàng ngày, cuối mỗi ca làm việc cần vệ sinh và bỏ số cà phê bột còn thừa trong hộp đựng cà phê.

– Mỗi tối vệ sinh và lau khô phần bên ngoài của máy.

– Mỗi tuần một lần cần vệ sinh cối xay cà phê vào buổi tối với viên làm sạch máy xay cà phê Grindz.

Các bước vệ sinh máy:

Bước 1: Trút cà phê hạt ra khỏi máy xay.

Bước 2: Dùng một nắp đầy sản phẩm Grindz (35g – 40g) cho máy xay Espresso hoặc 2 nắp đầy (70g – 80g) cho máy xay công nghiệp.

Bước 3: Để máy chạy ở chế độ thô vừa phải (số 5 hoặc số 6) cho đến khi xay hết.

Bước 4: Lặp lại hai lần bước 3 bằng cà phê hạt để lọc máy.

Sản phẩm làm sạch máy xay được các chuyên gia khuyên dùng 


Grindz 
là phát minh đột phá đầu tiên và duy nhất trên Thế giới của hãng Umex, được đưa ra thị trường vào tháng 6/2005, dùng làm sạch máy xay và cối xay cà phê.

– Nguyên liệu tự nhiên, không phụ liệu và gluten.

– Làm sạch lưỡi xay của máy.

– Loại bỏ lớp dầu và mùi cà phê bám lại.

– Chỉ cần xay Viên Làm Sạch như xay hạt cà phê.

Quá trình xay cà phê qua thời gian sẽ khiến bột cà phê dễ đóng, bám cặn vào các rãnh cắt của đĩa xay và làm giảm độ hiệu quả khi xay cà phê hạt. Nếu không loại bỏ được các mảng bám kịp thời, đĩa xay sẽ nhanh bị mòn do quá trình xay diễn ra nhiều ma sát, chi phí thay thế bộ phận quan trọng này cũng không phải là nhỏ. Chưa kể ma sát cũng sinh ra nhiệt, dễ gây khét cà phê, làm nóng máy, thậm chí cháy mô tơ máy. Do đó, chúng ta cần phải chú ý vệ sinh bộ đĩa xay thường xuyên hoặc định kỳ.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.