0919.906.266

Top 3 Món Đá Xay Socola CỰC HOT Cho Quán Cafe

Đá xay hay còn được gọi là Ice Blended, là một trong những dòng đồ uống được rất nhiều người trẻ yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, mát lạnh cùng ngoại hình vô cùng bắt mắt. Nếu bạn đang tìm các món đá xay SIÊU HOT mùa hè này cho quán cafe của mình thì đừng bỏ qua 3 công thức đá xay Socola sau đây nhé!

Điểm nhấn của 3 món đá xay Socola mà HorecaVN sắp chia sẻ chính là nằm ở các nguyên liệu thành phần. Với bí quyết sử dụng nguyên liệu riêng, 3 món đá xay Socola dưới đây của HorecaVN đã chinh phục được vị giác của rất nhiều chủ quán và được nhiều anh chị áp dụng cho cửa hàng cà phê, tổng hợp của mình. Cùng khám phá công thức ngay nhé!

 

 

Đá Xay Cookies – Cookies Ice Blended

Sự kết hợp giữa vị bùi bùi, thơm nhẹ của bánh Oreo cùng sốt Toschi Socola mang hương vị đắng nhẹ, thơm đượm đà và để lại hậu vị sâu lắng cho ly đá xay Cookies của bạn. Khi pha chế các món đá xay Socola, bạn không thể thiếu bột mix Master – dòng bột mix giúp cho ly đồ uống của bạn có độ quyện ổn định, giữ form và kết cấu lâu hơn cũng như chống phân tầng, tách lớp. 

 

Nguyên liệu chuẩn bị:

Sốt Chocolate Toschi: 20ml

– Bột mix Master: 20gr

– Kem béo Rich’s: 20ml

– Bánh Oreo (bỏ nhân): 2 cái

– Đá viên: 200gr

– Sữa tươi: 50ml

 

Cách làm:

Xay đều trong 35s

Trang trí bằng kem tươi, bánh Cookie.

 

 

Đá Xay Socola Chuối Phô Mai

Món đá xay mang hương vị chuối thơm ngon, hòa quyện cùng vị phô mai béo ngậy, mặn nhẹ cho đồ uống thêm đượm đà, kết hợp với sốt Socola Toschi giúp hương vị thêm cân bằng hoàn hảo, đắng nhẹ vô cùng cuốn hút. Xem ngay cách làm dưới đây nhé!

 

Nguyên liệu chuẩn bị:

Sốt chocolate Toschi : 20ml

– Bột chuối Pomona: 3gr

– Bột phô mai cheddar: 5gr

– Bột mix Master: 10gr

– Sữa tươi: 15ml

– Kem Rich’s: 20ml

– Đá viên: 220gr

– Sữa đặc: 20ml

 

Cách làm:

Xay đều hỗn hợp.

Đổ ra ly, décor cùng Marshmallow, sốt Chocolate.

 

 

Đá Xay Socola Dừa Vani

3 nguyên liệu chính làm nên món Đá Xay Socola Dừa Vani này chính là Sốt chocolate Toschi, Cốt Dừa QOA, và Siro Toschi Vani. Thực hành ngay để thưởng thức hương vị đá xay mát lạnh, béo ngậy, thơm ngát với hậu vị Socola mạnh mẽ cực thú vị này nhé!

 

Nguyên liệu chuẩn bị:

– Sữa đặc: 20ml

Sốt chocolate Toschi: 20ml

Cốt Dừa QOA: 20ml

Syrup Toschi Vanilla: 5ml

– Sữa tươi: 15ml

– Kem Rich’s: 20ml

– Đá viên: 220gr

Bột mix Master: 10gr

 

Cách làm:

Xay đều hỗn hợp, đổ ra ly, décor dừa khô, sốt Socola Toschi

 

Vậy là bạn đã xem xong 3 món đá xay Socola ngon ngây ngất của HorecaVN rồi! Bằng cách sử dụng sốt Socola Toschi để pha chế, ly đồ uống của bạn sẽ thơm hương, đậm vị và độc đáo hơn hẳn đó! 

Hãy thực hành và chia sẻ trải nghiệm của bạn với 3 ly đá xay Socola theo công thức trên với HorecaVN nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.