0919.906.266

Hot: Công Thức Trà Sữa Nướng, Sữa tươi trân châu đường đen chuẩn 2019

Trà sữa nướng

Những ngày qua, cư dân mạng luôn luôn tìm kiếm công thức trà sữa nướng mới lạ. Vậy làm thế nào để có thể pha được một ly trà sữa nướng thơm ngon, béo ngậy. Hãy cùng khám phá và tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Thực hư về món trà sữa nướng “Hit hot” hiện nay

Trà sữa nướng sở dĩ được săn lùng trong thời gian qua bởi không chỉ cái tên lạ lẫm. Mà chúng còn có hương vị giống như được uống trà nướng vậy. Thật ra chúng được pha chế bằng sốt caramel đun nóng mang đến cảm giác có mùi như củi cháy thay cho phần đường nước thông dụng.

Hơn nữa ly trà sữa nướng thông thường có vị béo ngậy và giai giòn của trân châu. Là một trong những trend bắt nguồn từ Trung Quốc và đến nay tại Việt Nam chúng có khá nhiều phiên bản khác nhau. Hãy cùng theo dõi phần công thức này để có cho mình cách làm từ a đến z nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm trà sữa nướng

Trà gạo lứt QOA: 2 tép (click tìm hiểu thêm)

Nước sôi: 150ml

Sốt APM caramel: 20ml (click tìm hiểu thêm)

Đường: 10ml

Kem Rich’s: 10ml

Bột sữa Master: 20gr (click tìm hiểu thêm)

Đá: 200gr

Cách Làm: Ủ 2 tép trà với nước sôi trong vòng 5 phút. Vớt bỏ tép trà cho bột sữa vào và khuấy đều. Thêm các nguyên liệu còn lại và lắc đều cùng đá. Sau đó đổ ra ly và trang trí là có thể sử dụng được luôn.

Lưu ý: Bạn có thể sử dụng thêm với topping là trân châu đen, trân châu hoàng kim hay bất kỳ loại topping nào tùy thích.

Sữa tươi trân châu đường đen

Sữa tươi trân châu đường đen là món vô cùng đơn giản nhưng lại mang đến sự khuấy đảo của giới trẻ tại Việt Nam. Chúng mang đến những ly đồ uống ngon, bùi bùi thơm thơm nhưng  cảm giác lại không quá ngấy. Hãy cùng khám phá công thức pha chế mới lạ này nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị:

Trân châu hoàng kim GTP: 500gr (Bạn có thể sử dụng trân châu đen)

Nước sôi: 3,2 lít

Đường nâu Hàn Quốc: 150gr

Sốt APM: 100ml (click tìm hiểu thêm)

Nước ủ trân châu: 250ml

Cách thực hiện: Đun sôi nước sau đó cho trân châu vào khuấy đều đến khi sôi trở lại. Hạ công suất tiếp tục đun trong

1300w: 10 phút

800w: trong 15 phút

200w: trong vòng 5 phút

Tắt bếp và ủ trong 30 phút. Lọc bỏ nước và giữ lại 250ml nước ủ. Cho đường và sốt và đun tiếp đến khi hỗn hợp sệt và sánh lại.

Phết lên cốc một  lớp trân châu hoàng kim đường đen thật bắt mắt. Sau đó rót thêm sữa tươi vào và thêm đá để thưởng thức. Trước khi uống hãy khuấy thật đều đề trân châu hòa quyện trong sữa tươi nhé.

Với hai công thức “hit hot” này đảm bảo quán của bạn sẽ đồng khách nườm nượp cho mà xem. Đừng quên lưu lại và cập nhật vào menu cho quán của mình nhé!

Hot: Công Thức Trà Sữa Nướng, Sữa tươi trân châu đường đen chuẩn 2019
2 (40%) 1 vote

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Thibft kế web bởi Hoangweb.com