Bột cacao nguyên chất có tốt không và mua ở đâu rẻ nhất?

Cacao được mệnh danh là thức ăn của các vị thần bởi những lợi ích to lớn của nó đối với sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, uống 1 ly cacao nguyên chất vào mỗi buổi sáng sẽ giúp bạn có một ngày làm việc hiệu quả và duy trì sức khỏe tốt.

Bột cacao là gì?  

Bột cacao nguyên chất được chế biến từ hạt cacao, có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất béo bão hòa đơn, vitamin, chất khoáng, chất xơ, magie, lưu huỳnh, phenylethylamine. Trong khi đó, chocolate là hỗn hợp giữa cacao và bơ cacao, kết hợp với đường, sữa và một số chất khác.

Bột cacao có tốt không?

Theo các nghiên cứu khoa học thì bột cacao có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe:

– Giúp chống oxy hóa: Trong cacao nguyên chất có chứa hơn 700 hợp chất và các chất chống oxy hóa, trong đó có polyphenol – 1 loại chất chống oxi hóa cao nhất, giúp giảm hình thành các gốc tự do. Do đó, bột cacao có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư và lão hóa tế bào.

– Tăng cường trao đổi chất: Trong cacao có đầy đủ các dưỡng chất cơ bản như protein, carbohydrate và lipid giúp cung cấp năng lượng, làm tăng sự trao đổi chất và cho phép cơ thể đốt cháy nhiều calo mỗi ngày.

– Ổn định đường huyết, giảm nguy cơ bệnh mạch vành và đột quỵ: Cacao có tác dụng trung hoà cholesterol trong máu nhờ hàm lượng acid stearic cao, giúp phòng ngừa nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não hiệu quả.

– Giúp giảm cân và đem lại vòng eo thon gọn: Uống một cốc cacao nóng nguyên chất trước bữa ăn có thể giúp bạn giảm mỡ hiệu quả.

– Làm đẹp da: Các hoạt chất sinh học flavonoid có trong cacao rất tốt cho làn da. Cacao giúp cải thiện lưu thông máu dưới da, giúp da hồng hào hơn; tăng sự đàn hồi và độ ẩm cho da, làm giảm nếp nhăn.

– Giúp thư giãn tuyệt vời: Cacao có tác dụng thúc đẩy hàm lượng serotonin trong não, giúp bạn thư giãn. Ngoài ra, chất caffeine trong cacao giúp kích thích cơ thể và tác động hiệu quả đến tâm lý, giảm bớt sự căng thẳng, chống stress.

Phân biệt bột cacao nguyên chất và cacao pha

Bột cacao nguyên chất thường có màu sắc đậm, đều màu và khá tươi; có vị đắng ngay khi uống, sau đó mới cảm nhận được vị chua béo dịu nhẹ, mùi thơm dễ chịu. Còn bột cacao pha thường có màu nâu đỏ, nâu nhạt, màu sắc tái và không tươi, có lẫn các đốm trắng nhạt, có mùi thơm và vị ngọt của sữa nhưng mùi cacao rất nhẹ vì hàm lượng bột cacao không nhiều.

Khi pha cùng nước nóng, bột cacao nguyên chất sẽ hòa tan ngay, uống vào sẽ cảm nhận được mùi thơm đậm đà. Còn bột cacao pha sẽ cho ra hỗn hợp đặc hơn vì bị trộn thêm bột ngũ cốc nên chủ yếu thấy mùi sữa đường, không cảm nhận rõ được mùi cacao đặc trưng.

Bột cacao bán ở đâu và bột cacao bao nhiêu tiền là hợp lý?

Bột cacao giá bao nhiêu và mua ở đâu luôn là vấn đề mà khách hàng quan tâm bởi hiện nay có không ít cửa hàng cung cấp cacao không nguyên chất, pha tạp, chất lượng thấp khiến người tiêu dùng hoang mang.

Horeca VN cam kết bán bột cacao chính hãng nguyên chất 100% với nhiều dòng sản phẩm khác nhau để khách hàng có thể lựa chọn:

– Bột cacao đắng hộp 500g, giá 100.000đ. Đây là dòng sản phẩm của thương hiệu Việt Khải Hoàn – được nhiều chuỗi nhà hàng, quán coffee tin tưởng. Horeca là nhà phân phối chính thức dòng bột cacao đắng toàn miền bắc với chất lượng được kiểm định chặt chẽ.

– Bột Cacao nguyên chất HorecaVN 500g, giá 80.000đ

– Bột Pha hot Chocolate 1000g, giá 175.000đ

– Pomona mint chocolate powder 800g – Bột socola bạc hà, giá: 290.000đ.

Pomona là một thương hiệu hàng đầu tại Hàn Quốc về sản xuất các nguyên liệu phục vụ trong ngành pha chế đồ uống, đặc biệt là bột cacao với chất lượng tốt.

Đến với HorecaVN, bạn có thể yên tâm lựa chọn được một sản phẩm bột cacao giá rẻ với chất lượng hoàn hảo nhất.

Mọi thắc mắc về sản phẩm, giá cả bột cacao cũng như đặt hàng, bạn có thể gọi đến số hotline của HorecaVN để được giải đáp chi tiết: 0919.906.266/ 024.6686.9615/ 024.6686.4659